明升体育,体育现金网

图片
网站首页  
明升体育
中原经济区 体育现金网 明升体育 职称教育
档案科研 档案学会 党建 精神文明 廉政
体育现金网
通知公告 档案新闻 档案电子期刊
中原经济区专题档案
明升体育
网上调查 馆藏珍品展厅 民国徽章展
体育现金网 明升体育 明升体育
体育现金网
已公开现行文件查询 开放档案目录
音视频档案 历史记忆 体育现金网
 明升体育
嫘祖及西平养蚕史
作者:体育现金网科  更新时间:2019/4/22
嫘祖及西平养蚕史
作者:高蔚  来源:《黉门今古》2010年第4期  更新时间:2019/4/22

 


嫘祖及西平养蚕史

    从西陵氏族——西陵县, 到今天的西平县,绵延五千年,先祖先民在这里创造了丰富的物质文明和灿烂的精神文明。黄帝元妃——中华民族的伟大母亲嫘祖就诞生在这里,是她发明植桑养蚕,缫丝制衣,使人类脱去了身上的树叶、兽皮,结束了赤身裸体的荒蛮时代。被后人誉为蚕神的嫘祖,是西平养蚕业的始创者,后来历尽沧桑,西平养蚕业一直在延续,这里从几个方面谈谈西平养蚕简史。

柞蚕的放养

    李成彬在《酒店柞蚕》中记述到:1978年前,每至春夏之季,一踏上山间小道,护蚕人甩起的惊鸟响鞭,嘹起的驱鸟之声及山林中蚕食橡叶的沙沙声即刻充耳,使人感到别有一番情趣。这里有句顺口溜:“山上有蚕,不愁油盐,割麦摘蚕,忙也喜欢。”“芒种”时节,一篓篓柞蚕茧从山上源源运下,给山村农民增加了一笔可观的收人。以1967年为例,李元沟、月林两村仍向外贸部门交售鲜茧2.5万斤,收人1.3万元,获奖售粮食3.2万斤,化肥8吨,布票300丈。
    1981年后,山坡分片包管,增强了责任感,山林日盛,但由于伐橡植松,使放蚕换坡受到限制,又因茧价偏低,养蚕利薄,群众放蚕渐失信心,使柞蚕绝迹。
    柞蚕的放养应是古老养蚕习俗的延续和保留,是野蚕的活化石。

桑蚕的饲养

    上世纪六、七十年代,西平县境内高大的桑树随处可见,桑林资原丰富。
    60年代,西平县政府大力提倡栽种桑树,发展柞林,曾在出山镇建立柞蚕生产基地,在出山、专探、权寨、老王坡建立桑蚕基地,城关、盆尧建立蓖麻生产基地。当时最流行的一句谚语是“勤喂蚕,45天就见钱。”《信阳专区一九六五年蚕茧生产方案》规划“西平、汝南等县为蓖麻蚕普通种制种站,西平制种站供应遂平、驻马店镇普通种。”1980年,西平县政府专门设立蚕桑办公室,大力发展槲桑。随着生产力的不断发展,小规模养蚕逐步削减,传统的养蚕方法也被规模养殖、科技养殖所取代。近年来,由于市场等原因,西平大规模植桑养蚕已不多见,但小规模养蚕户仍然不少。据杨庄乡孙庄养蚕户孙国江介绍,2004年孙庄尚有300多亩桑园,几平是家家都养蚕,因蚕茧价格下滑,蚕园被毁种粮。现只有养蚕户15家,桑园30多亩。
    伴随蚕桑生产活动,解放初期西平境内还保留着缫丝、织布等方面较为原始的生产方式。

蚕桑习俗

    1、蚕桑节  建国前,西平县城乡在二十四节气的小满节,要举办蚕桑节谢蚕神。此时大麦已熟,油菜已收,小麦刚黄稍,头茬蚕茧才出橱。养蚕户、茧商兑钱唱三天大戏,还愿酬神,俗称谢蚕神。届时,男女老幼,肩挑手提新茧去赶会,祭蚕神看大戏,卖蚕茧,购麦货。庙里香烟缭绕,人来人往,烧香还愿。外边戏台上锣鼓喧天,洋溢着蚕茧丰收的喜悦。由于蚕桑节在当地是一个盛大的集会,除蚕茧丝织交易外。传统的手工工艺品、农副产品的交易在会上都能见到。平时很少外出的人们带上孩子、老人借此机会走亲访友,购买麦货。解放后,蚕桑节演化为物质交流大会,传统的祭祀活动被视为封建迷信而废止。
    2、追节(六月六追闺女)  “追节”是西平民间传统的节日,格称“六(lǘ)月六(lǘ),追闺女”。刚出嫁的闺女逢第一个六月六要被叫回娘家,好好招待一番,再派人送回婆家。走时还要带上新编的黄稍草帽、新麦面炸的油馍、新织的丝调饰品和扇子四样或六样礼品,礼品要成双。油条要用新竹篮装盛。其它礼品要用红布单子包裹,有兄弟的必然是弟或兄送姐或妺回婆家。
    相传,这一习俗与嫘祖远嫁有熊国的故事密切相关。嫘祖是西陵国(今西平)的女儿,在蜘蛛山受蜘蛛结网的启示,发明人工植桑养蚕、抽丝制衣,让西陵国的男女老幼穿上了美丽的丝绸衣。有熊国(今新郑)首领轩辕黄帝听说后,迎娶了嫘祖。传说,黄帝与嫘祖是六月六在始祖山顶鸳鸯台上八拜成婚的。嫘祖出嫁后。家乡人常常睹物思人,于是就在嫘祖出嫁后第一个六月六派人到有熊国叫回嫘祖,和家乡人团聚。嫘祖回有熊国时,家乡人赠送了许多本地特产,并派嫘祖的兄弟护送她回有熊国。
    3、饮食习俗  西平有炸蚕蛹、吃桑椹、饮桑叶茶的习俗。缫丝后取出的蚕蛹,本地人多用油炸后再吃。味道十分可口,有时还和其它食品相配做成食疗药膳。过去,人们常把它当补品吃是有道理的,蚕蛹是一种高蛋白低脂肪的保健食品,营养丰富,易于消化吸收,可治疗消化不良和营养贫乏等。桑椹是桑树的果实,有黑白两种,成熟时计液较多,有球形和和椭圆形两种,味道酸甜清香,人们常把它当水果来吃。桑叶有疏风、清热、清胆明目的作用,人们常以桑叶泡茶饮用。
    4、医药习俗  清康熙九年的《西平县志》记载的本地产药类就有“桑寄生”。为桑树上所寄生的一种药材,是安胎的要药。民国《西平县志•物产篇》记载的药类中有“桑皮、桑寄生”。《西平县医药志》记载有“桑白皮(土名桑树根白皮)、蚕砂、僵蚕、桑螵蛸(土名小雀鼻鼻)”等。“桑白皮,采用白桑树根之干燥内皮所制成,也就是桑树之二层皮,性寒、味甘,可祛肺火,降水气。”蚕砂即蚕粪,除入药外。多被装成枕头芯,据说有清凉醒脑的作用。桑螵蛸可治疗小儿遗尿。《西平县农业野生资源名录》记载:“桑树根皮、枝叶,果入药,味甘、寒。清肺热、去风湿,补肝肾。主治肝肾阴亏、肺热咳喘、水肿脚气、小便不利,风寒湿痹、四肢拘孪等。”
    5、祭祀习俗  嫘祖发明了植桑养蚕,缫丝制衣,被后人奉为蚕神祭祀。传说,嫘祖农历三月初六出生在西草河畔(今西平吕店乡董桥村)。每年这个时候,董桥附近的村民都要举办盛大的嫘祖庙会,为嫘祖过生日,举行隆重的祭祀活动。祭品中要有寿面、寿桃、寿烛、寿酒等,祭祀要行叩拜礼,以祈求嫘祖赐福施恩,保佑蚕事顺利。
    祭祀活动结束后,大戏开场,要唱三天。庙会期间,蚕农大都要进庙上香许愿,祈求蚕神护佑。当日中午,农家要做蒜面条(长寿面)供于蚕室嫘祖像前,殷实点的人家还要备上丰盛的酒菜。烧香磕头祷告的祭祀事宜一般都有家庭主妇承担。再者,可能源于蚕蛾多籽(子)的原因,旧时,已婚女人也常在嫘祖庙进香求子,所以,嫘祖庙也有被称为娘娘庙的。
    1950年之后,养蚕农户家庭祭祀先蚕依然存在,但公众大型祭祀嫘祖话动却逐渐停止,直到2008年一年一度的嫘祖祭典才得以恢复。
    西平广为流传的谚语、歌谣、戏曲等也反映了当地植桑养蚕、纺纱织布的习俗。如谚语:“四月里,麦儿黄,割麦养蚕两头忙。”、“麦熟一响,蚕老一时”、“小满三日见新茧”、“家有百棵桑,全家有衣裳”、“男采桑,女养蚕,四十五天就见钱”等。民谣:小麦青,大麦黄,四处桑叶快采光。早也忙,晚也忙,望着蚕儿快快长。头眠二眠三、四眠,吐丝结茧做衣裳。豫剧《西草河》、河南坠子《西陵有女美且贤》、快板《福荫华夏五千年》等。


友情链接